在中医理论中,草药的使用讲究“先煎”和“后下”的原则,这是基于药物的性质和功效来决定的,所谓“先煎”,是指某些草药需要经过长时间的煎煮才能释放其有效成分;而“后下”,则是指某些草药可以在其他草药已经煎煮一段时间后加入,以减少其对其他草药有效成分的影响,本文将探讨草药本草清单中的一些常见草药,并分析它们是否适合先煎或后下。
-
人参:人参是一种常用的补气药材,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺的功效,在煎煮人参时,为了确保其有效成分充分释放,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为人参的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
黄芪:黄芪是一种常用的补气固表、利尿消肿的药材,在煎煮黄芪时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为黄芪的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
当归:当归是一种常用的补血调经、润肠通便的药材,在煎煮当归时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为当归的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
川芎:川芎是一种常用的活血行气、祛风止痛的药材,在煎煮川芎时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为川芎的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
白术:白术是一种常用的健脾益气、燥湿利水的药物,在煎煮白术时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为白术的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
茯苓:茯苓是一种常用的利水渗湿、健脾宁心的药物,在煎煮茯苓时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为茯苓的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
甘草:甘草是一种常用的调和诸药、解毒生肌的药物,在煎煮甘草时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为甘草的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
陈皮:陈皮是一种常用的理气化痰、燥湿化痰的药物,在煎煮陈皮时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为陈皮的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
薄荷:薄荷是一种常用的清热解毒、疏风散热的药物,在煎煮薄荷时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为薄荷的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
-
金银花:金银花是一种常用的清热解毒、凉血散瘀的药物,在煎煮金银花时,通常将其与其他草药一起先煎,这是因为金银花的有效成分在高温下容易挥发,如果单独煎煮,其有效成分可能会损失过多。
在煎煮草药时,应根据草药的性质和功效来决定是否先煎或后下,对于含有挥发性有效成分的草药,如人参、黄芪、当归等,应将其与其他草药一起先煎;而对于含有不挥发性有效成分的草药,如白术、茯苓、甘草等,可以单独煎煮。




微信
支付宝
这一切,似未曾拥有