本草清单生地黄闻味辨别提示

在中医的草药学中，生地黄是一种常见的药材，具有清热凉血、滋阴补肾的功效，市场上的生地黄质量参差不齐，如何辨别其真伪成为了一个重要问题,本文将介绍一些闻味辨别生地黄的方法。

我们需要了解生地黄的基本特征，生地黄为多年生草本植物，根茎呈圆柱形，表面棕黄色或棕红色，有细纵皱纹和须根痕，叶片互生，椭圆形或倒卵状长圆形，先端钝圆，基部楔形，边缘微波状，两面无毛，花期5-7月，果实成熟期8-9月。

我们来谈谈闻味辨别生地黄的方法。

1. 观察外观：生地黄的外观应为棕黄色或棕红色，表面光滑，无杂质，如果发现生地黄颜色异常，如发黑、发绿等,那么很可能是劣质产品。

2. 嗅闻气味：生地黄的气味应为微甜而略带苦味，如果闻到刺鼻的化学气味，那么很可能是劣质产品，如果闻到发霉的味道,那么也要小心鉴别。

3. 触摸质地：生地黄的质地应为坚硬，不易折断，如果发现生地黄质地松软，容易折断,那么很可能是劣质产品。

4. 品尝味道：生地黄的味道应为微甜而略带苦味，如果尝到甜味过重或者没有苦味,那么可能是添加了其他物质的劣质产品。

5. 观察断面：生地黄的断面应为棕黄色或棕红色，质地细腻，如果发现断面颜色不均或者有白色粉末状物质,那么很可能是劣质产品。

6. 闻闻气味：生地黄的气味应为微甜而略带苦味，如果闻到刺鼻的化学气味，那么很可能是劣质产品，如果闻到发霉的味道,那么也要小心鉴别。

7. 触摸质地：生地黄的质地应为坚硬，不易折断，如果发现生地黄质地松软，容易折断,那么很可能是劣质产品。

8. 品尝味道：生地黄的味道应为微甜而略带苦味，如果尝到甜味过重或者没有苦味,那么可能是添加了其他物质的劣质产品。

9. 观察断面：生地黄的断面应为棕黄色或棕红色，质地细腻，如果发现断面颜色不均或者有白色粉末状物质,那么很可能是劣质产品。

10. 闻闻气味：生地黄的气味应为微甜而略带苦味，如果闻到刺鼻的化学气味，那么很可能是劣质产品，如果闻到发霉的味道,那么也要小心鉴别。

通过以上方法,我们可以初步判断生地黄的真伪。